مواد لازم : رای 6 نفر
بامیه 1 کیلو
گوشت 400 گرم
پیاز2 عدد متوسط
رب4 قاشق غذا خوری
آبلیمو یا قوره به میزان لازم
روغن به میزان لازم
نمک به میزان لازم
طرز تهیه :
یاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد. در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ، بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم . نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.
ما را در سایت طرز تهیه خورش بامیه دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده:
بازدید: 44